1. Le défi en constante évolution : le bien-être animal comme norme de production
Dans l’industrie porcine actuelle, le bien-être animal n’est plus une préoccupation mineure ni une tendance marketing : c’est une attente structurelle, intégrée dans la législation, dans les exigences des consommateurs et dans les audits des distributeurs. Partout en Europe, la transition vers des systèmes “bien-être” et vers des mises bas en liberté s’accélère. Le respect du “bien-être” est donc devenu un indicateur clé de performance pour les élevages porcins modernes.
Mais le respect du bien-être ne se limite pas à l’infrastructure. Il exige des truies capables de s’épanouir dans de nouveaux environnements : des animaux qui se déplacent avec assurance, se comportent calmement et mettent bas de manière autonome. Sans la génétique appropriée, la transition vers des systèmes favorables au bien-être augmente les risques de boiteries, d’écrasement des porcelets, d’inefficacités reproductives et de charge de travail accrue. Le défi pour les éleveurs est clair : comment maintenir la productivité lorsque les contraintes et interventions traditionnelles sont supprimées ?
La réponse commence par les caractères.
2. Caractères génétiques qui favorisent la performance en matière de bien-être
Améliorer les résultats en matière de bien-être animal nécessite une attention coordonnée sur les caractères fonctionnels qui influencent directement le comportement, la performance et la capacité des truies à maintenir leur productivité dans des environnements moins restrictifs. PIC a identifié et hiérarchisé un ensemble d’attributs phénotypiques et comportementaux interconnectés dans son programme de sélection, permettant une adaptation plus fluide aux systèmes renforçant le bien-être.
2.1 Résilience structurelle : locomotion, intégrité des onglons et équilibre squelettique
La solidité des membres et la structure générale constituent la base de la longévité et de l’adaptabilité des truies dans les systèmes en liberté. Dans des environnements non confinés, les truies sont exposées à davantage de mouvements physiques, de rotations, de transitions debout/couché et d’interactions sociales – autant de facteurs qui sollicitent le système musculosquelettique.
Les lignées maternelles PIC sont sélectionnées selon :
- Des systèmes de notation des membres basés sur l’évaluation phénotypique et l’analyse vidéo numérique
- Le suivi des lésions aux onglons dans les élevages nucleus et multiplicateurs
- Les données de maintien en production liées à la solidité structurelle jusqu’à et au-delà du cinquième cycle
L’évaluation de la locomotion assistée par intelligence artificielle a été introduite dans les élevages de sélection pour accroître l’objectivité et la cohérence dans l’évaluation des caractères locomoteurs. Cet outil permet une sélection plus précise d’animaux présentant une meilleure conformation des membres, un bon alignement articulaire et une durabilité supérieure des onglons. Ainsi, les truies PIC conservent leur fonctionnalité et leur stabilité sur plusieurs cycles – un élément essentiel dans les environnements où l’utilisation des cages est limitée.
2.2 Tempérament et comportement maternel : compatibilité comportementale avec les systèmes en liberté
La réussite en matière de bien-être dépend non seulement de l’adaptation physique, mais aussi de la prédictibilité comportementale. L’agressivité, l’agitation ou des réactions vives peuvent perturber la mise bas, accroître la mortalité des porcelets et compliquer la gestion des truies.
La sélection maternelle de PIC prend en compte :
- L’évaluation comportementale des réactions des truies en maternité et en groupes
- La mesure du calme maternel, incluant les vocalisations, les changements de posture et la tolérance envers les porcelets
- Les corrélations génétiques entre tempérament et survie des porcelets
Dans les systèmes de mise bas en liberté, ces caractères réduisent le besoin d’assistance, améliorent l’accès des porcelets aux tétines et diminuent le risque d’écrasement. La stabilité comportementale contribue également à la sécurité du personnel et à l’efficacité de la surveillance des animaux.
2.3 Vitalité et uniformité des porcelets : du développement fœtal au poids à la naissance
La robustesse des porcelets commence bien avant la naissance. La sélection sur l’efficacité utérine, la santé placentaire et l’uniformité de la croissance intra-utérine a permis à PIC de dépasser le compromis traditionnel entre prolificité et vitalité. L’uniformité du poids à la naissance est devenue un indicateur clé de la performance globale et de la survie.
Faits saillants des progrès génétiques de PIC :
- Les lignées pures L04 et L05 ont enregistré une augmentation moyenne du poids à la naissance de +80 g et +40 g respectivement entre 2020 et 2024
- L’incidence des porcelets de moins de 900 g a fortement diminué, passant de plus de 10 % à moins de 6 % dans les portées Camborough® (tout en augmentant la taille des portées)
- Le suivi génétique inclut des indices de variation de portée et un contrôle des performances par parité
Ces avancées sont renforcées par des caractères de comportement maternel, tels que le calme de la truie et la disponibilité du colostrum, qui améliorent la survie précoce des porcelets sans intervention humaine.
2.4 Rythme et constance de reproduction : minimiser les perturbations dans les systèmes de groupe
Les systèmes d’hébergement libre exigent une plus grande prévisibilité reproductive. Les truies doivent passer efficacement de la lactation à l’œstrus, avec un minimum de perturbations hormonales ou comportementales. Les retards de saillie ou les intervalles prolongés entre le sevrage et la mise à la reproduction affectent le flux de production et génèrent du stress.
Le programme de sélection et les recommandations de gestion de PIC® permettent d’obtenir :
- Des intervalles sevrage-saillie (WSI) courts
- Un moment d’ovulation constant
- Une baisse limitée des performances à la seconde parité et des portées stables
Les données d’élevages commerciaux confirment que plus de 85 % des truies PIC restent en production après le cinquième cycle, avec un WSI moyen inférieur à 5,5 jours. Cette constance soutient des flux productifs réguliers, réduit les re-saillies et garantit une allocation stable des ressources.
3. Comment PIC conçoit une génétique compatible avec le bien-être
L’approche de sélection de PIC intègre les caractères liés au bien-être non pas comme paramètres secondaires, mais comme éléments centraux de l’indice de sélection.
Cette stratégie repose sur trois piliers :
A. Intégration de données multi-environnements
Les données provenant des élevages nucleus, des multiplicateurs et des producteurs commerciaux dans différentes régions et systèmes alimentent les décisions de sélection. Les données structurelles et comportementales sont croisées avec les résultats de productivité et de survie.
B. Phénotypage numérique et évaluation assistée par IA
Grâce à l’analyse vidéo numérique de la locomotion et aux logiciels de suivi du comportement, PIC capture des variations subtiles dans la démarche, la posture et les interactions. Ces outils numériques améliorent l’objectivité des évaluations traditionnelles.
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C. Évaluation des hybrides (plateforme GNX)
Les caractères sont validés en conditions commerciales via le programme GNX de PIC, qui évalue les performances des hybrides dans des environnements à haut rendement conformes aux normes de bien-être. Cette approche garantit que la valeur génétique se traduit par des résultats concrets en élevage.
En pondérant la structure, la survie et les paramètres reproductifs dans l’indice de sélection, PIC favorise des animaux performants et fiables dans des systèmes réels – qu’ils soient en cages ou en liberté.
4. Exemples de performance sur le terrain : bien-être sans compromis
Camborough® dans les systèmes de mise bas en liberté
Lors d’un essai mené en Espagne, les truies Camborough® hébergées dans des cases de mise bas libres, sans confinement, ont présenté :
- Des transitions posturales calmes pendant la mise bas
- De faibles taux d’écrasement de porcelets
- Une assistance humaine minimale
- Un bon rendement en lactation et des poids de porcelets maintenus
Cela confirme que Camborough® est une solution adaptée aux éleveurs cherchant à concilier bien-être animal et rentabilité commerciale.
X54® dans les systèmes de groupe à haut rendement
X54®, bien que sélectionnée pour sa prolificité, conserve un comportement maternel solide et une robustesse squelettique marquée, ce qui la rend adaptée à la reproduction en groupe et aux environnements dynamiques.
- Les interactions truie-porcelets sont restées stables, même avec des portées de plus de 16 porcelets
- Les évaluations structurelles ont montré une baisse minimale jusqu’à la cinquième parité
- Des cycles œstraux réguliers ont réduit la variabilité dans les flux de groupe
Ces études de cas démontrent que les lignées génétiques modernes peuvent exceller dans des contextes de bien-être exigeants sans compromettre la productivité.
5. Conclusion : intégrer le bien-être au progrès génétique
L’élevage porcin moderne exige un changement de mentalité : le bien-être animal n’est pas un obstacle à la performance, mais une condition préalable à la durabilité à long terme. La sélection génétique est le moyen le plus efficace et le plus évolutif pour atteindre les standards de bien-être tout en préservant la rentabilité.
Avec le programme génétique féminin de PIC :
- La solidité structurelle améliore la mobilité et l’adaptabilité des truies à l’hébergement
- Les caractères de tempérament réduisent la charge de travail, le stress et la mortalité des porcelets
- La vitalité des porcelets garantit des mises bas plus fluides et une croissance uniforme
- La constance reproductive maintient la stabilité du flux et la productivité globale
Que vous passiez à la mise bas en liberté, optimisiez les systèmes sans cages ou vous prépariez à de futures réglementations, Camborough® et X54® offrent des solutions éprouvées, basées sur les caractères, adaptées aux conditions réelles.
Choisissez une génétique qui soutient vos objectifs de bien-être sans compromis.
En savoir plus : Camborough® | X54®
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