La pression des coûts derrière chaque décision
Sur le marché porcin européen, plus concurrentiel que jamais, les producteurs sont soumis à une pression constante. Les prix de l’aliment restent volatiles, la main-d’œuvre est difficile à recruter et à fidéliser, et les exigences réglementaires ne cessent d’augmenter. Dans ce contexte en constante évolution, une chose reste certaine : la rentabilité est essentielle à la survie.
Il ne s’agit pas simplement de rester à flot. La rentabilité permet d’investir dans de nouvelles installations, de recruter et former du personnel qualifié, et d’assurer la pérennité de l’exploitation. Mais les marges se réduisent de plus en plus. Les éleveurs doivent produire plus de porcs, plus lourds, à moindres coûts, tout en respectant des normes de bien-être animal et d’environnement toujours plus strictes.
Dans les élevages de truies en particulier, chaque porcelet sevré compte. Chaque kilo gagné au sevrage a de l’importance. Et chaque jour économisé dans le cycle de reproduction fait la différence. Le défi pour les producteurs : tirer davantage de valeur de chaque truie – non pas en travaillant plus dur, mais plus intelligemment.
Où se crée le profit : Quatre leviers clés
1. Plus de porcelets par truie
Une efficacité reproductive élevée est essentielle. Cela commence par un nombre élevé de porcelets nés vivants – mais ce n’est que le début. Ces porcelets doivent être viables, bien croître et survivre jusqu’au sevrage pour générer une réelle valeur économique.
✅ Dans les meilleurs élevages, les truies sèvrent plus de 35 porcelets par an de façon constante. Cela est possible grâce à une génétique performante, une vitalité des porcelets renforcée et de solides qualités maternelles. En savoir plus
2. Portées plus lourdes au sevrage
Le poids au sevrage est l’un des indicateurs précoces les plus fiables des performances futures en engraissement. Des porcelets plus lourds grandissent plus vite et nécessitent moins de traitements et de gestion. En particulier depuis l’interdiction de l’utilisation pharmacologique de l’oxyde de zinc, cela se traduit par des lots plus homogènes, moins de pertes et une charge de travail réduite.
PIC a été non seulement le premier fournisseur génétique à établir le poids de portée au sevrage comme objectif central de sélection, mais a également intégré récemment la croissance du porcelet jusqu’au sevrage comme nouveau caractère dans l’évaluation génétique. Ce caractère combine la croissance individuelle du porcelet avec la production laitière de la truie. Cela permet une sélection ciblée et simultanée de truies avec des portées constamment solides et des porcelets à forte croissance, pour améliorer la rentabilité des élevages.
Pour l’éleveur de truies, cela signifie un moindre risque pendant l’élevage des porcelets – un argument particulièrement important face aux exigences croissantes en matière de bien-être animal et d’utilisation des médicaments.
3. Efficacité alimentaire en aval
Les coûts d’alimentation représentent jusqu’à 70 % des coûts de production totaux. Même de légères améliorations du taux de conversion alimentaire (TCA) peuvent générer des économies significatives à l’échelle de l’élevage. Et cela commence avec des porcelets qui croissent efficacement dès le départ.
💡 Dans les élevages d’élite PIC, l’amélioration du TCA maternel a permis de réduire de plus de 6 % les coûts d’aliment par kg de viande produite.
Des études issues du rapport PIC Feed Efficiency – A Holistic View montrent qu’une amélioration de 0,1 du TCA permet une économie d’environ 4,18 € par porc charcutier, soit environ 117,74 € économisés par truie et par an. En savoir plus
4. Plus de portées par truie et par an
Une truie qui revient rapidement en chaleur après le sevrage peut produire davantage de portées chaque année. Cela augmente directement le nombre de porcelets produits par truie et par an, tout en optimisant la planification des lots et l’utilisation de l’espace.
🐖 Des données collectées en conditions commerciales montrent une moyenne constante de 2,40 portées/truie/an – un gain significatif en productivité.
Les caractères qui comptent : Une réaction en chaîne pour plus de rentabilité
Considérez votre élevage comme une chaîne de production : chaque truie, chaque portée, chaque jour doit générer de la valeur. Mais ce n’est pas un seul indicateur qui crée cette valeur – c’est la façon dont les caractères interagissent entre eux. C’est pourquoi PIC a développé un système de sélection équilibré, qui optimise chaque maillon de la chaîne.
Et tout commence par le poids des portées au sevrage – un caractère clé pour une production rentable.
🎯 Pourquoi le poids de la portée au sevrage est essentiel
PIC a été le premier programme de sélection à reconnaître l’importance du poids de la portée au sevrage comme caractère prioritaire. Voici pourquoi :
- Des porcelets plus vigoureux démarrent mieux
Des porcelets plus lourds au sevrage sont moins sensibles au stress et aux maladies – non seulement en raison de leur âge, mais aussi de leur poids. Cela signifie moins de jours malades et des cases plus homogènes. - Croissance plus rapide = moins de jours sur l’élevage
Ces portées progressent plus vite en post-sevrage et en engraissement, ce qui réduit leur temps de présence sur l’élevage – et donc les coûts d’alimentation. - Meilleur taux de conversion alimentaire (TCA)
De meilleures croissances, associées à une sélection génétique sur l’efficacité alimentaire, permettent de réduire la quantité d’aliment par kilo produit. - Intervalle sevrage–œstrus plus court (ISO)
Quand les truies sèvrent des portées en bonne santé, elles reviennent plus vite en chaleur. Résultat : plus de portées par an et une augmentation directe de la productivité.
Cette chaîne – des portées plus lourdes au sevrage menant à une croissance plus efficace, un meilleur TCA et une reproduction plus rapide – n’est pas le fruit du hasard. Elle est conçue. Et cela n’est possible que grâce à un programme de sélection fondé sur l’équilibre, et non sur les extrêmes.
C’est ce qui distingue PIC
Les caractères sont sélectionnés avec des pondérations économiques conçues pour maximiser la rentabilité, pas pour faire des gros titres. Le résultat ? Une truie qui ne se contente pas de sevrer plus de porcelets – elle produit les bons porcelets, au bon poids, avec les bonnes aptitudes pour performer dans des élevages réels.
Autrement dit, les truies PIC ne brillent pas sur un seul caractère. Elles font la différence là où cela compte le plus : sur vos résultats économiques.
La génétique en action : les bons caractères, les bons résultats
Camborough® : Conçue pour une production de porcelets efficiente
Dans les élevages visant un coût de production par porcelet le plus bas possible, les truies Camborough® offrent une solution éprouvée. Elles sont régulières en performance, avec des caractères équilibrés qui réduisent les coûts de main-d’œuvre, d’aliment et de santé.
- Nombre élevé de porcelets sevrés par an
- Portées homogènes – moins d’interventions et de gestion
- Bonne lactation – porcelets plus robustes et à croissance rapide
Dans les élevages PIC d’élite en Europe, 58 % des truies disposent de plus de 16 tétines fonctionnelles. Les données terrain confirment plus de 35 porcelets sevrés par truie et par an avec un taux de mortalité des truies <5 %.
PIC®X54 : Pour des élevages à haut volume
Dans les systèmes où l’objectif est de maximiser la production totale – souvent dans des structures plus grandes ou intégrées – PIC®X54 démontre sa valeur avec une prolificité élevée et une excellente croissance post-natale.
- Portées nombreuses sans compromettre le poids de naissance
- Porcelets à croissance rapide et efficients – optimisent l’espace et les flux
- Cycle reproductif efficient – maintien d’une productivité élevée
📊 Cas pratique : optimiser la production de porcelets avec la génétique PIC®X54
La performance des truies ne dépend pas seulement du nombre de porcelets nés – mais du nombre de porcelets sains sevrés, tout en assurant la santé des truies et le bon fonctionnement du système. La truie PIC®X54 excelle dans cet équilibre, avec des performances élevées et constantes en élevage.
✅ Performances vérifiées dans les élevages d’élite
Dans les élevages multiplicateurs européens de haut niveau, les truies PIC®X54 sèvrent en moyenne plus de 35 porcelets par truie et par an. Parmi les indicateurs de performance :
• 2,44 – 2,45 portées par an
• Des élévages qui arrivent à 40 porcelets / truie / an
• Mortalité pré-sevrage <11 %
• Amélioration du poids de naissance et de la solidité des aplombs entre 2018 et 2020, malgré l’augmentation de la taille des portées
Ces résultats démontrent la puissance de la sélection PIC®X54 : allier prolificité, qualité des porcelets et fonctionnalité des truies – dans des conditions réelles d’élevage.
En résumé : Deux approches, un même objectif.
Dans un marché européen toujours plus compétitif, seule la performance prouvée inspire confiance.
Chaque place de truie doit générer de la valeur. Chaque porcelet doit croître efficacement. Chaque cycle doit produire plus que le précédent.
C’est là que les caractères génétiques – en particulier ceux liés au sevrage, à l’efficacité alimentaire et à la régularité reproductive – font la plus grande différence.
Camborough® et PIC®X54 ne sont pas de simples truies – ce sont des partenaires fiables, conçues pour fournir des performances constantes, cycle après cycle. Avec des caractères qui favorisent la croissance, la longévité des truies et la vitalité des porcelets, elles permettent aux producteurs de planifier l’avenir sereinement :
- Camborough® – conçue pour une rentabilité efficiente. Sa forte capacité maternelle, sa longévité et l’homogénéité de ses portées permettent d’en faire plus, sans complexité.
- PIC®X54 – la productivité sans les compromis. Elle atteint les objectifs tout en facilitant le management, avec un bon démarrage des porcelets et un confort accru pour les truies.
✅ Réduire le coût par porcelet ou augmenter le nombre total de porcelets par truie ? Il existe une femelle PIC adaptée à votre stratégie.
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